蟹黄泥，被称之“老团泥”，产于江苏省宜兴黄龙山，原矿外观近白色，夹深绿斑点；除可当泥胚陶外，亦可磨筛成细颗粒，作为调砂效果之用；烧成后呈次鹅黄色，略含极少数红色斑点。

另一段泥之原矿为本山绿泥，产地亦为黄龙山，原矿呈绿灰色，是紫砂泥中夹层中的夹脂，烧成后呈米黄色调。泥料内所含颗粒较大结构疏松器身明显成双气孔结构，空气对流顺畅；早期泥料调配跟早期窑炉所升温度较低温，在一般段泥产品会近期来所用窑炉为高温窑，所烧成之段泥壶，可轻易提升至所须温度，而真正达到较高的结晶。

【窑温】约1175~1180度

【收缩比】约12%

【矿产地】江苏宜兴

【泥性】质坚而温润，呈近田黄色调，为共生矿，经挑拣炼制而成，因含铁量只达6%左右，制陶之后呈“金田黄色”

【冲茗特性】段泥适泡之茶较为宽广，一般而言，透气率好；茶汤顺和平适，操作冲茗技巧要求不高，适生手使用

【冲泡建议】普洱茶系列，重发酵茶类（黑茶类），乌龙茶，绿茶，红茶等。