现代壶友们用紫砂壶泡茶,一是紫砂壶泡茶不失原味,色香味皆蕴,发茶醇郁芳沁,二是紫砂壶使用时间越长,器身就越光亮,包浆生成如玉温润。
紫砂壶因泥料不同,和茶之间的搭配也不同。不同泥料的紫砂壶,有着不同的特性,在紫砂壶玩家中,素有“一壶泡一茶”的说法,选对了茶,选对了壶,茶叶冲泡出来的口感更佳,紫砂壶也更易泡养……
福鼎白茶:众所周知,绿茶要杀青、揉捻,红茶得重度发酵,甚至黑茶渥堆需倾注多番人力,层层历练,然而福鼎白茶是吸收日光精华晒出来的。
桐木关正山小种是高端的红茶,桐木关正山小种的口感芬芳,因为薰制的原因,所以味道是以醇馥的烟香和桂元汤、蜜枣味为其主要品质特色。
普洱茶行业将2000年-2006年生产的普洱茶称为中期茶。优质的中期茶具有一定的稀缺性。中期茶相对于新茶来说,品质更为稳定,茶性已经逐步变得温和内敛,苦涩味慢慢减弱……
茶文化|必需知道的这几个喝茶常识!茶也是给家中长辈送礼的首选之一,因喝茶有诸多好处,对年纪较大的一些长辈,多喝茶,可以在潜移默化中保养身体。
识茶丨会喝茶·也要会存茶!囤茶是个实践的过程。在以十年、二十年、三十年乃至更久的时间尺度上,伴随一饼新茶从青涩到甘醇,从浓烈到敦厚,也完成了人生的醇化与升华,一切不断趋近于……
掌握好泡茶的技巧,水的温度,及投茶量,泡出一杯真正的“好茶”便不难。
于细节处展现修养,认真对待每一位茶客、每一杯茶