紫砂壶是公认的泡茶最佳器具，有茶的相伴，紫砂壶才会显出更温雅气韵。紫砂壶泡茶，历久弥香，是因为紫砂壶有很好的透气性，不夺茶香，不易变味。
不过很多人都喜欢把茶长期养在壶里，称为“养壶”，这样紫砂壶长期吸收茶汁，形成“茶垢”泡出来的茶更加香甜。
但是有研究表明，茶垢中含有重金属，如果不及时清洁壶中的茶垢，时间长了会对人体造成损害。所以不能为了茶香就让茶垢长期堆积在紫砂壶内。清洁紫砂壶中的茶垢，不能用硬物，会损坏紫砂壶，但不用硬物就难以清洁干净。
有此难题的壶友可以尝试以下方法去除紫砂壶的“顽渍污垢”。
取一匙小苏打(食用纯碱)放入壶中，加满100°开水，盖上壶盖，闷10分钟左右，用软毛刷轻轻刷洗壶内，会看到茶垢变成黄水流出来。
这种方法不适用于壶外面清洁，容易把壶外面的油性物质清除掉!只能用来清洁壶内部。
此方法不仅适用于紫砂壶内部清洁，还可用于瓷壶和玻璃茶壶。瓷壶和玻璃茶壶可以内外全部清洁。
养壶的过程中要注意，壶面不要沾染油污，会形成“和尚光”。如果紫砂壶久置不用壶内有异味，可以先冲入沸水洗涤，倒掉再用冷水洗涤即可去味。
清洁紫砂壶一定要注意，不能太心急。不要用有细金刚砂颗粒的抛光布之类的材料擦，容易伤壶面。可以选择用粗硬的棉布擦拭，清洗时用尼龙刷。但不能太用力，小心戳坏茶壶。
平时使用完紫砂壶用干净的毛巾擦拭，不要把茶汤留在壶面，时间长了会在壶面堆满茶垢，擦拭会出现浮光，把玩紫砂壶很忌讳这些。
一把养好的紫砂壶，呈现的是“黯然”之色，光泽是“内敛”的。
出自微信公众号:chunyun369
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