紫砂界有“一壶侍一茶”之说,不同的茶叶在冲泡时需要根据其特性选择合适的紫砂壶,才能使茶叶发挥最好的色泽与口感。本文拟从材质、壶型、容量、胎体薄厚四个角度探讨使用什么样的紫砂壶冲泡绿茶为佳。
红茶是茶叶中品种最多、产量最大的茶类之一。
现代壶友们用紫砂壶泡茶,一是紫砂壶泡茶不失原味,色香味皆蕴,发茶醇郁芳沁,二是紫砂壶使用时间越长,器身就越光亮,包浆生成如玉温润。
掌握正确方法,品茗盖碗带来的不同层次的茶之风。
紫砂壶之所以能够收获茶艺爱好者们的喜爱,其紫砂材质的优良特性是关键。由于紫砂材质透气性好、稳定性好、保健功能好,使用紫砂壶泡茶成为一种流行趋势。
将紫砂壶与古诗词陶刻相融合,不仅突显了中国传统文化的深厚底蕴,还为品茗增添了一份诗意,给人以美的享受和心灵的抚慰。
青茶是一种半发酵的茶叶,处于绿茶和红茶之间,因此在茶叶的颜色、味道、营养成分等方面都具有独特的特点。
茶叶泡制中的常见习惯是首泡舍弃,目的在于消除农药残留、去除灰尘和杂质以及改善头道茶的口感。然而,这种做法是否必要?本文将逐一探讨大众认为首泡茶应舍弃的理由。
紫砂壶相比较其他茶具,透气性能够让茶水隔夜不馊,且泡茶的时候香气弥散。