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壶艺 茶道 香道

2021-08-06

壶艺 茶道 香道

懂得享受的人

便懂得壶艺、茶道、香道之间的联系

因为艺术之间的相通

也因为个人特有的情怀

今天我将带你了解:

紫砂、红茶、香道之间千丝万缕的联系

红茶是全发酵茶,口感较重是它的特色

特别适宜秋冬季节饮用

泡红茶讲究一个闷字

紫泥类、红泥类的紫砂都是很好的选择

壶型选腹高、窄长,口小,出水快的

因为红茶一般叶张较小,不惧闷泡

而口味浓淡可以用投茶量

水温和坐壶时间来控制

红茶可以分好几泡,绿茶就一泡

一泡之后,可再冲泡第二泡茶

三泡后方得茶之真趣

因三次的口感各不相同

细饮慢品间徐徐体味茶之真味

江建翔《田园情趣壶》

早知众多紫砂艺人在制壶时会用香

想来应是香道极具禅意

能使闻香者集中精神专注于制壶

壶艺本与茶道密不可分

和香道更是有共同之处

因为都独具匠人之心

有着极高的制作难度

制香者在和香的过程中

会对香药进行严格的选择与炮制

精心配伍,择时和香

同样是要在和香的过程中整合药性

使之达到对人体最有利的状态

以至于身心安和,与天地同化

所以,品香者知药之生生至理

而知气味之不伤,方能知香之为用……

至此便可知

壶艺、茶道、香道的关系密不可分

三者虽都展现著不同的风情

但若融会贯通

便能使身心放松到极佳的状态

禅意也方可显现

吕尧臣《韵玉壶》

这样一幅画面

在午后的阳光下听着《睡莲》

缓缓点燃一支香

泡一壶红茶,赏其汤色

当香气在房间散发开时

便可将红茶品之

此时

便是听觉、嗅觉、视觉、味觉的多重盛宴

禅的温柔和纯真,令人流连不已......

the end
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