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紫砂壶讲究一夫一妻

2014-05-28

养壶主要靠茶叶来养,而且要好茶叶,越是精品紫砂壶越要用上等茶叶来养。泡茶的水要好,最好用山泉或矿泉水。沏茶也有讲究,先用开水浇外壁,以暖壶身,然后再沏茶。不用时,壶要放在干燥之处,残留的茶叶要留在壶中过夜。洗壶时,不要洗掉壶内的茶垢,以便达到保养壶的灵气。

紫砂壶讲究“一夫一妻制”,也就是一个紫砂茶壶最好是只泡一种茶叶;每一次用完茶后,剩余的茶汤擦拭茶壶,然后用清水冲洗干净,放在背阴处,茶壶盖半盖,利于通风;这就是平常使用保养的程序。

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