宜兴均陶传承人的作品(淘壶人记者李锦摄)
年轻传承人在均陶上压花(淘壶人记者李锦摄)
淘壶人无锡4月8日电(通讯员陈敏 记者苏雁)宜兴陶瓷源远流长，紫砂、青瓷、均陶、彩陶和精陶合称宜兴陶瓷“五朵金花”。2014年，有“大拇指的艺术”之称的宜兴均陶制作技艺，跻身第四批国家级非物质文化遗产代表性项目名录，成为无锡第11个国家级非遗项目。
作为传统手工技艺，是否也面临惠山泥人、留青竹刻等非遗项目传承难的发展困境?“均陶不存在，市场供不应求。”中国陶瓷艺术大师李守才自信地告诉记者，经过近些年的探索、创新，我们走出了一条以市场化为特色的活态传承保护非遗之路。
陶瓷有三绝，均陶独占俩
宜兴均陶，始于北宋时期，施以特定釉彩和堆花装饰，是陶瓷百花园中的一朵奇葩。其釉色绚丽，有蓝均、红均、铜均、白均等数十种，又以蓝均釉最为珍贵，赢得“灰中见蓝晕，艳若蝴蝶花”美称;而堆花则称为“大拇指艺术”，在坯体表面堆出花鸟虫鱼，具有极高的艺术和审美价值。
在大师工作室旁的作品展示区，李守才指着名为《五龙吸水》的均陶作品向记者介绍:“这是集堆花和蓝均釉于一身的作品。堆花，就是把异于坯体的其他泥料，粘贴在陶器表面形成纹饰或图案，所有的功力都在大拇指上。搓、撕、贴、抹、迭、掀六种手法相互交替，互为关联，还要考虑到坯体的本身颜色和形状，真可谓是‘拇指堆出大景致，竹尖点出龙虎睛’。”
李守才还告诉记者，历史上，均陶的传统釉水是由“窑汗”(松柴石灰窑内壁挂着的结晶物)、冶铜的铜灰、石灰岩山脉周围水潭内的泥浆为主原料，这些富含氧化铜、松油和钙的合成物，在经过窑火煅烧产生不可预知的“窑变”，可以说每件均陶作品都是唯一的、不可复制的，“不过现在不烧柴火，蓝均釉的原料‘窑汗’也相当稀少了。”
“提到宜兴，人们第一个想到的往往是紫砂壶。但如果对宜兴陶瓷的历史稍加了解，就会发现均陶历史更久、技艺更绝。”李守才告诉记者，宜兴均陶在明代晚期进入成熟期，清雍正年间进入皇宫成为御用器物，当时深受东南亚各国的欢迎，并被转销至秘鲁、智利、墨西哥和欧洲各地。
转型艺术品，非遗得保存
1984年，宜兴成立堆花特艺工作室，首开了堆花艺术品的先河。“这是均陶市场化发展过程中的一个重大转折。”李守才表示，“历史上，均陶一直作为花盆、水盆、花缸、金鱼缸等功能性日用品存在，而从此均陶进入高端陶瓷艺术品领域，迎来崭新的市场。”
“如果只是简单匠人式的‘复制’，均陶的市场恐怕会萎缩。”李守才认为，以传统手工艺为主的非遗作品，与工业流水生产产品的最大不同是人力成本高和精湛技艺，这些由谁来买单、谁愿意买单?这意味着均陶的精品路线才是发展方向，才能真正传承好均陶的精湛技艺。
记者在李守才堆花工作室看到，五、六名80、90后的青年人正安安静静地坐着，一手握着一团泥巴，一手的大拇指一点一点把泥堆到坯体上，形成牡丹花的叶子或者盘龙的鳞片。81出生的刘俊在工作室已经16年了，他告诉记者，“学堆花技艺不仅让自己过上舒适的生活，还多了一份非遗传承的荣耀。”
为保护好宜兴均陶传统工艺采取措施，如今，宜兴均陶的每一种工艺都有传承人。以“大拇指的艺术”堆花为例，就有李守才和方卫明两个大师工作室，由高级工艺美术师亲自“带徒弟”，使堆花领域聚集来40多名艺人，其中半数以上是中青年，90后也纷纷加入。
“精品主要由高端人群和博物馆收藏‘买单’，年轻人也乐意学习传承技艺，这是非遗传承最好的状态。”李守才乐呵呵地告诉记者，北京中南海、英国大不列颠博物馆等收藏宜兴均陶园林陶台、均釉瓶等工艺品;中国驻日本大使馆、驻坦桑尼亚大使馆等建筑都用上了“金龙牌”均陶琉璃瓦，均陶“高大上”路线走得很成功。
创新迎市场，均陶有“春天”
一走进宜兴均陶工艺有限公司的生产车间，记者就感觉到迎面扑来的热气，一车一车的均陶产品随吊车新鲜“出炉”。“这是均陶烧制流水线，全长112米，用煤气发生炉做燃料，温度可据工艺要求自行调节，每件产品都得经过24小时的烧制周期。”公司负责人告诉记者，如今公司用先进的科技改进制陶工艺，减少次品率、提高生产效率。
“宜兴均陶如果只走精品路线太小众，而鱼缸等器皿的功能性均陶仍是不可放弃的大众市场。”公司负责人介绍，均陶企业市场化转型，一方面在工艺上下功夫，提高效率;另一方面，公司也在研究目标市场需求、及时调整产品功能和设计，让均陶制品走进寻常百姓家。
针对国内市场，宜兴均陶企业研制了装饰亭榭、楼阁、宾馆、别墅的中国传统经典产品，不仅有艳丽的外观装饰性，更具有经久坚固的实用性，博得建筑设计巨匠及大师们的推崇，并被建设部推荐为小康住宅优先产品。目前，均陶园林陶、陈设陶产品年产量达250万件套，建筑陶年产量达700多万件。
针对国际市场，宜兴均陶企业积极开拓，通过调研欧美市场的需求，主动改变以圆形为主造型，增加不规则造型等许多新造型;开发出金属釉、仿铁锈釉等20多种新一代釉水，扩充釉质种类;还开发出适合外国人野外烧烤的陶瓷炭炉，受到老外欢迎。去年公司在欧洲市场的园林陶营业额就超过3000万。
一枝独秀不是春。在宜兴，像无锡宜兴均陶工艺有限公司这样的均陶企业有近 家，共同顶起了均陶的明媚“春天”。据宜兴文广新局工作人员介绍，目前，宜兴均陶制作和生产企业达到30余家，从业人数超过3000人，2014年，宜兴均陶全年总产值 元。
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