当下的紫砂壶款式多样，装饰花纹也千变万化，让人在泡茶的时候，也可以欣赏到茶具的美感。在泡茶时，紫砂壶的壶型、容量、泥料、厚薄等差异，都会对其效果产生不同的影响。不同类型的紫砂壶，适合泡不同种类的茶，这与每种茶叶的特点有关。

小编举出三种不同壶型与茶的搭配法，绝对也具有科学依据，茶的功能比平常泡的茶大大提升，爱茶人士不要再乱泡茶把好好的茶浪费掉了。

1、身矮口大适合绿茶

身矮口大的紫砂壶适合泡绿茶。绿茶是一种不发酵的茶叶，经杀青、揉捻、干燥等工艺过程而成。因为干茶是绿色的，茶汤和茶底也是绿色而命名。绿茶富含茶多酚、咖啡碱等天然成分，是养生保健的健康饮品。

著名的绿茶种类有:西湖龙井、洞庭碧螺春、太平猴魁、庐山云雾、黄山毛峰、信阳毛尖、恩施玉露、竹叶青等、绿茶具有防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎特点，成为当下大家热爱的饮品之一。

由于绿茶具有汤色清绿，不耐闷的茶性，因此有利于保持绿茶色泽的紫砂壶需要具备身矮口大的特点，并且在绿茶的泡饮过程中，不可盖上壶盖并且要注意控制水温，一般以八十摄氏度为宜，以避免过度闷泡使茶汤黄发涩。

2、身矮口小适合乌龙

身矮口小的紫砂壶适合泡乌龙茶。乌龙茶又称之为青茶，半发酵茶。乌龙茶和绿茶来自通一种茶叶品种，但比绿茶多一个发酵的步骤，发酵过后茶的颜色变深，但茶的涩味也会变淡。和绿茶比较，乌龙茶的保健功能更好，具有:减肥瘦身、预防蛀牙、改善皮肤过敏、消除自由基、预防老化、抗肿瘤的功能

目前乌龙茶的主要产地在附件、广东、台湾等地区。乌龙茶又称为功夫茶，需要使用刚刚烧开的沸水来进行冲泡，才更能够释放出它的香气。对紫砂壶的要求也十分严格，身矮口小的壶型能表现茶香特质，聚热扬香，有理由乌龙茶的品赏，比如矮石瓢壶。

3、身高口大适合白茶

身高口大的紫砂壶适合泡白茶。白茶素有"绿妆素裹"的美誉，因汤色黄亮，滋味鲜纯，叶底嫩匀而著名。白茶具有清凉降火的作用。白茶的制作需要经过萎凋和干燥两道工序，其中萎凋是最为重要的一个工艺，分成室内萎凋和室外萎凋两种。具体的萎凋方式，可以根据气候来进行掌握。

白茶的主要品种有:白毫银针、贡眉、白牡丹、寿眉等。以白茶中精品白毫银针才会出味道。这时选用身高口大的紫砂壶，恰好能够闷泡程度适当，使茶汤清鲜爽口，如汉方壶。

4、身高口小适合红茶

身高口小的紫砂壶审核红茶。红茶是一种完全发酵的茶啊，也被称之为养胃茶。红茶汤色洪亮，这是因为在发酵过程中，产生了茶黄素。红茶具有促进食欲、帮助消化、利尿、消肿、健壮心肌等功能;同时，红茶还有抗菌，预防蛀牙和解读、降低血糖，血压的作用。

世界的四大名红茶有:祁门红茶，大吉岭红茶，阿萨姆红茶，锡兰高地红茶。身高口小的紫砂壶，保温性能更好，比如"美人肩"，可以保留红茶的香气，让茶汤鲜甜的味道更加持久，滋味浓厚甘醇。

此外，圆形壶壁在注入开水的时候，水流可以顺着壶壁进行顺溜流转，水喝茶叶得到更好的结合，有利于激发茶叶的香味释放，所以说圆形壶适用于冲泡大部分的茶叶。

小编还有更多的搭配法，再之后的文章中会再分享给大家，感兴趣的话，关注我，实时为你推送紫砂壶、茶的新内容与消息。也可与我微信交流:zisha166 欢迎咨询和交流。

祝安!

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